宠物食品的安全检查方法

安全性评价的准备工作

熟悉食品安全性毒理学评价的程序和方法

为了确保宠物食品安全和保障宠物健康，需要对宠物食品进行安全性评价。这个过程包括一系列的毒理学试验和程序，以确认宠物食品的安全剂量，并进行企业质量风险控制。

提供受试物的要求

受试物必须是符合既定的生产工艺和配方的规格化产品，其纯度应与实际应用相同。在需要检测高纯度受试物及其可能存在的杂质的毒性或进行特殊试验时，可选用纯品及杂质分别进行毒性检测。

常用的试验动物

大鼠、小鼠和豚鼠等是常用的试验动物，它们的寿命、生育期和用途各有不同。纯系动物，通常是通过近亲交配并按人们的需要长期选择的结果，应用最广泛的是纯系小鼠。

安全性毒理学评价试验的4个阶段

急性毒性试验

急性毒理试验用LD50即半衰期表示，它是指受动物经口一次或在24小时内多次感染受试物后，能使试验动物半数（50%）死亡的剂量，单位为mg/kg体重。本试验有局限性，很多有长期慢性危害的受试物，急性毒性试验反映不出来，尤其是急性毒性很小的致癌物质，但长期少量摄入能诱发癌症的发生，所以应进行第2阶段的试验。

遗传毒性试验

遗传毒性试验的组合必须考虑原核细胞和真核细胞、生殖细胞与体细胞、体内和体外试验相结合的原则。例如细胞致突变试验、小鼠骨髓微核率试验或骨髓染色体畸变试验、其他备选遗传毒性试验等等。

亚慢性毒性试验

90d喂养试验、繁殖试验、代谢试验。了解受试物以不同剂量水平经较长期喂养后的毒性作用性质和靶器官，并初步确定最大无作用剂量，了解受试物对动物繁殖及对仔代的致畸作用，为慢性毒性和致癌试验的剂量选择提供依据。

慢性毒性试验（包括致癌试验）

凡属我国创新的物质，一般要求进行4个阶段试验。特别对其中化学结构提示有慢性毒性、遗传毒性或致癌性可能者，或产量大、使用范围广、摄入机会多者，必须进行全部4个阶段的毒性试验。

宠物食品检测的内容和要求

宠物食品检测项目

宠物食品检测项目主要包括化学成分检测、重金属和农药残留检测、细菌和真菌检测、添加剂和防腐剂检测以及宠物食品包装检测等。

宠物食品检测标准

宠物食品检测标准包括《GB/T23185-2008宠物食品狗咬胶》、《GB/T31216-2014全价宠物食品犬粮》、《GB/T31217-2014全价宠物食品猫粮》等。

宠物食品包装检测

宠物食品的包装也需要进行检测。合格的宠物食品包装应当有清晰的标识和说明，以保证宠物食品的真实性和合法性。宠物食品的包装材料也需要确保对宠物健康无害，并且能够保证食品在运输和储存过程中的安全。

宠物食品安全检查的重要性

宠物食品的质量问题直接关系到宠物的健康和幸福，因此宠物食品检测的重要性不容忽视。通过全面的宠物食品检测，我们可以为宠物提供安全、健康的食品，让宠物拥有更好的生活质量。